Hjønnevåg kåra til Årets SMAK AV KYSTEN Produsent 2021

Under inspirasjonssamlinga til SMAK AV KYSTEN i Bergen 16. mars 2022 blei Hjønnevåg kåra til Årets SMAK AV KYSTEN Produsent 2021.

“Årets SMAK AV KYSTEN PRODUSENT 2021 tildeles Brødrene Hjønnevåg AS for å holde på tradisjoner md å produsere førsteklasses fiskeprodukter av ferskt råstoff og stadig utfordre seg på nye og spennende samarbeid. Av grossisten hylles de for alltid å sette kvaliteten i høgsetet, og heller gå tom for varer når det er uvær på havet enn å fire på kravene. Hjønnevåg er en stolt og tradisjonsrik bedrift som har levert prisbelønt kvalitet helt siden 1948. Der siste årene har produsenten utmerket seg gjennom nye samarbeidsprosjekter med andre bransjeaktører som Bien Restauranter. Sammen produserer de nydelig persetosk til hjemmemarkedet. Slik viser Hjønnevåg kreativitet og tilpassingsdyktighet i henhold til et marked i endring.”