Mini peppermakrell-sandwich
Ein liten og smakfull sandwich som passar perfekt til tapas, lunsj eller smårettar.
Den rike smaken av peppermakrell frå Hjønnevåg passar svært godt saman med frisk salat, litt eple og ein mild klatt kesam.
Kombinasjonen av røkt makrell, sprø grønsaker og mjukt polarbrød gir ein frisk og god munnfull.
Slik gjer du
Del polarbrødet
Del polarbrød i mindre bitar eller trekantar som passar til små sandwichar.
Smør på kesam
Legg eit tynt lag kesam på brødet.
Legg på fyll
Ha litt salat og tynne skiver av eple oppå.
Topp med peppermakrell
Legg små bitar av peppermakrell på toppen.
Fest og server
Set gjerne ein tannpirkar gjennom sandwichane slik at dei held seg samla.
Server som tapas, smårett eller enkel lunsj – ein frisk måte å nyte gode smakar frå havet og Hjønnevåg.